开一家餐饮店，似乎是一个不错的创业方法，但餐饮店作为工装店面，又涉及到了食品安全，所以想要开一家餐饮店的话，需要注意的事情就是很多的，那么今天就让小编带大家了解一下餐饮店装修需要的材料和各区域装修注意事项的知识吧。

一、餐厅装修需要哪些材料

餐饮经营许可证的申请

餐饮商场装修的同时应进行餐饮经营许可证的办理，一方面节省宝贵的时间，另一方面，申请过程倘若发生弊端，可以在装修过程中迅速整改。这个方面，我们源动力可以协助顾客申请餐饮服务经营许可证等诸多证件。

客户必须提供的材料包含：

餐饮服务许可申请书、预先批准名称的证明、餐饮服务场所使用证明和设施布局、工艺流程、卫生设备等示意图、提出申请的餐饮服务经营者、其法定代表人或业主的身份证明复印件、食品安全管理人员培训合格证明复印件、保证食品安全的规章制度、法律、法规、规章、标准、规范性文件或县级食品药品监督管理部门要求的其它材料。除了齐全有效的材料外，还要经食品药品监督管理部门现场指导、审查，并获得符合规定和基本依照要求的结论。

二、餐厅各区域注意事项

（1）前厅外观区

1、餐饮店外观施工的前提条件是消防、市容、规划、占道及渣土等上级管理部门的手续齐全，此项工作要在施工进场前一个月左右开始申请，以便设置方案，施工进场前一周内应手续齐全，以防止不必要的停工。

2、招牌字可早两天完工亮灯就早三天做广告，且亮到晚12点，以提高本店在本市的传播力度。

3、外观排水、防水的隐性矛盾，一方面是有暖气室外机的冷凝水的排水，另一方面是雨棚的蓄水、防水，一般竣工后此项工程均不验收，不下雨、不开空调就不会暴露问题，建议主观验收本项工作，以除后患。

4、外观高空作业的施工安全要不能忽视，尤其是雨季施工，施工安全的管控避免给甲乙双方产生不必要的代价。

（2）后厨操作区

后厨是一个餐饮店的心脏，后厨的正常运行直接影响每一个餐口的销售额。因此，后厨的基础工程要排在更前面，后厨应在前厅完工前20-30天完成，给后厨设备安装及试菜留出充足的时间，才能确保尽快开业。

给排水、强弱电、防水、地砖的耐磨程度是后厨运营之后的主要发病区。

1、给排水系统

a、后厨给水端点(即：水龙头)的压力均衡直接制约后厨的工作强度，一般这些图纸均不具体，施工前的检测与过程中的试验将有效的防止冲突的出现。

b、排水内网各端点的宽度保证了排水的通畅，施工要点：前高后低、前窄后宽、前明后暗。高低宽窄决定这排水的流速，前端明沟后端暗沟以便于清洗排水沟内的杂物，明沟需定期清洗，以保障一般。

c、排水外网化油池的施工与定期清洗的设备建立是确保内外网通常的一个重点，从化油池至市政排污水管的顺畅检查与维护预案应在选址前考察清楚，以缓解运营之后的后顾之忧。

d、强弱电布点，后厨的家电设备通常分380V和220V两种，设备的放置位置均需预留电源，墙面贴砖后再更换设备位置，需降低插座时只能拆除墙砖，为了防止遗漏，一方面厨师长反复审核图纸，另一方面能多布几个备用插座。弱电设计通常进场较晚，而最容易遗漏的是打印机的电池插座。

e、防水，后厨的防水必须做两次24小时的避水试验，不能因为任何理由而降低此项工作

f、地砖，后厨地砖选择与施工有三个重点，一是任何一个区域都应向排水沟方向找坡，二是选用防滑吸水的地板最佳，三是留10MM的砖缝以降低防滑及找坡的效果。

三、餐饮店验收8个部分

1是隔墙定位验收;

2是隐蔽工程的消防、空调、通风、强弱电等管道铺设验收;

3是上下水管线验收;

4是防水的避水试验验收;

5是灯位开孔前的画线验收;

6是造型尺度验收;

7是收口及造型如何交圈验收;

8是面层质量验收。

以上就是关于餐饮店装修材料，餐饮店装修区域和验收要点的内容了，希望能为您的装修带来一些帮助，如果还需要了解更多装修知识，请点击石家庄金角度装饰进行了解。