开放式厨房是近些年十分流行的厨房设计，将厨房与公共空间融为一体，颜值高，空间大，深受不少年轻人喜欢。那么，开放式厨房好不好？今天小编就给大家分析下其优缺点，帮助大家做出选择。

优点

01

高颜值

开放式的厨餐厅打破了传统定义，这里展现的是开放与自由，传递着豁达的现代精神，空间开阔通透，让人放松愉悦。开放式厨房就是把本来分开的空间连接起来，将两个空间的装修风格完美的融合在一起，使空间显得更大，更加的明亮。而且开放式的厨房表面不会有太多的东西，整体显得整齐。

02

高互动性

开放式厨房空间中，能量在毫无保留的倾泻流动，热情开放又亲密活泼，于此处做饭用餐，不再枯燥乏味，与最亲密的人彼此分享着想法，彼此加速着激情，而且家中有宝宝的人们也方便照看孩子。

03

充分利用空间

过于狭窄的厨房空间，容易带给人一种幽闭的感觉。空气不流通，光线不充足，黯淡的氛围则会使人觉得空间狭小、感到压抑。给予厨房巧妙的设计，让狭小空间重获新生!开放式厨房避免了封闭式空间，让空气流通和采光变得更加简单，通透流畅，给人带来自由、舒适的空间体验，并且减少了空间的浪费，提高了空间的利用率，增加了主人的活动范围。

缺点

01

油污问题

中式烹饪是十分重油烟的烹饪方式，因此，油污便是开放式厨房最 大的一个问题，由于没有隔断，它影响的不仅仅是操作台，甚至乃至整个客餐厅的连通区域。所以开放式厨房对抽油烟机的要求十分苛刻，因此考虑开放式厨房设计的业主们一定不要吝啬钱包，一定要配一台好的抽油烟机来解决油污的问题。

02

不方便清理

在以前传统的厨房中清理的时候会使用水冲，开放式厨房只能拿拖把来进行拖。由于开放式厨房与客厅连通，其视觉感受非常重要，因此，厨房打理势必是一项旷日持久的工作，你必须让它保持整洁和干净，要及时和持续性地清除油泥，否则厨房就会影响到整个客餐厅的感受。

03

噪音

该问题仍然源自于中式烹饪方式，在中式烹饪中难免会有爆炒、炝炒这样的烹饪方式，油烟大的同时还会伴随着抽油烟机的声音产生极大的噪音，从而影响到客厅正在休息或者娱乐的家人或者朋友。

04

燃气问题

很多地区燃气公司管理比较严格，不给开放式厨房通燃气，解决方案有两种，要么给厨房加一个玻璃推拉门做成半开放式厨房，要么厨房不用燃气灶改成电磁炉。

开放式的厨房比较适合一些小户型想要节省空间或者对厨房使用频率不大的人们使用，喜欢将餐具堆在一起过一阵子在清洗的人小治就不建议使用开放式厨房。

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